Question

Receita de brigadeiro

Ingredientes:

• 2 latas de leite condensado

• 4 colheres de sopa de chocolate meio amargo em pó

• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina

• chocolate granulado

Modo de fazer:

Coloque os ingredientes (exceto o chocolate granulado) em uma panela e aqueça-os em fogo brando, mexendo constantemente até a mistura se desprender do fundo da panela. Quando isso acontecer, transfira a mistura para um prato untado com manteiga ou margarina, no qual ela deve ficar até esfriar. Em seguida, unte as mãos com manteiga ou margarina e faça pequenas bolinhas com pedaços da mistura resfriada. A proporção sugerida rende 50 brigadeiros, que devem ser passados em chocolate granulado. Se a proporção não for essa, o resultado será diferente do esperado.

a) Escreva uma equação que representa a formação do brigadeiro.

b) Se decidirmos fazer uma quantidade maior de brigadeiros e, para tanto, utilizarmos 10 latas de leite condensado em vez de duas, precisaremos também acertar as quantidades dos outros ingredientes. Para 10 latas de leite condensado, serão necessárias quantas colheres de sopa de chocolate meio amargo em pó e de manteiga (ou margarina)?

c) Quanto de cada ingrediente é necessário para preparar 500 brigadeiros?

Answer 1

Resposta:

a) não sei

b) 16 colheres de chocolate meio amargo em pó

5 colherres de sopa de manteiga ou margarina

c) 20 latas de leite condensado

40 colheres de chocolate meio amargo em pó

10 colheres de margarina

Explicação:

a conta é grande tô com preguiça de escrever, espero ter ajudado! dá 5 estrelhinhas por favor