Receita de Bolo de Milho
Ingredientes:
1 lata de milho (sem água) ou 04 espigas de milho (200 g)
4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar (200 g)
3 colheres (sopa) de margarina (45 g) ou 1/2 xícara (chá) de óleo (240 ml)
1 xicara (chá) de milharina ou fubá (120 g)
1/2 xícara de chá de leite (120ml)
1 colher (sopa) de fermento em pó (14,6 g)
Modo de Preparo:
No liquidificador, coloque o milho e bata por 1 minuto.
Em seguida adicione os ovos, o açúcar, a margarina e o leite.
Bata por mais 1 minutinho.
Acrescente a milharina e bata mais um pouco para misturar.
Por último, adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar.
- Despeje essa mistura numa forma untada e enfarinhada.
Exercícios
(Use o texto abaixo para responder as questões 1 e 2)
Questão 1: Quando Anne olhou em sua cozinha, viu que só tem 3 ovos. Se ela quiser seguir a receita.
ele vai ter que reduzir os outros ingredientes, mas quanto?
a) Se ele tem 3 ovos, quantos gramas de açúcar vai colocar?
b) Se ele tem 3 ovos, quantos ml de leite vai colocar?
se ele tem 3 ovos quantas gramas de açúcar vai colocar?
Soluções para a tarefa
Resposta:
a) 4ovos____200g
3ovos____x
4.x=3.200
4.x=600
x=600/4
x=150g
Resposta: 150g de açúcar
b)4ovos___120
3ovos___x
4 . x = 3 . 120
4x = 360
x = 360/4
x = 90
Resposta: 90 ml
a) Considerando os 3 ovos devem ser utilizados 150 gramas de farinha.
b) Considerando os 3 ovos devem ser utilizados 90 mililitros(ml) de leite.
O que é proporcionalidade?
Dentro da matemática tem-se que a proporcionalidade se caracteriza por ser uma relação entre grandezas, de modo que se uma das grandezas aumenta a outra aumenta na mesma proporção. Comumente se utiliza a regra de três para cálculos de proporção.
O enunciado da questão apresenta que a quantidade de ovos da receita são 4, a quantidade de açúcar é de 200 gramas e a quantidade de leite é de 120 ml.
Letra a: Considerando que deve-se manter a proporcionalidade para um bolo onde a quantidade de ovos será 3, logo a quantidade de açúcar se dá por:
4 - 200
3 - x
4x = 200 . 3
4x = 600
x = 600/4
x = 150 gramas
Letra b: No caso da quantidade de leite tem-se que para 4 ovos são 120 ml, portanto para um bolo feito com 3 ovos, tem-se que:
4 - 120
3 - x
4x = 3 . 120
4x = 360
x = 360/4
x = 90 ml
Para mais informações sobre regra de três, acesse: brainly.com.br/tarefa/7299589
Espero ter ajudado, bons estudos e um abraço!
