Question

QUESTO
pessoas intolerantes a lactose, um discoride laocar) encontrado no leite e seus derivados para ingerir esses
alimentos precisam ingerir a enzima actasegalactosidase comerciat que capaz de quebrar lactose para a
absorcho do acucar pelo intestino delgado Atualmente, a galactoudate comerciale sintetizada pelo lungo
ascomiceto Koveromyces lactis, dentre outros microrganismos Embora no seja um medicamento de alto valor
comercial um laboratorio esta procurando um novo microrganismo capaz de produse a encima galactosidase
por um customer
Foram encontrados varios microrganismos capaces de produzir a galactosidase, no entanto elas devem ser
testadas para saber se sko capazes de atuar no organismo humano. As enzimas precisam de um testimo
temperatura tima, ou seja ideais para atuarem de forma satisfatória A enzima comercial lactase irá atuar
principalmente no intestino delgado, que possui um pH de aproximadamente 85, temperatura que
variam entre 35 e 36°C
Em ensaios realizados com as enzimas A. &. Ce Dos pesquisadores observaram as seguintes condições
CD
А
B
A
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
pH
А
D
В С
30 31 32 33 34 35 36 37
Temperatura em °C
Avaliando os resultados encontrados pelos pesquisadores demonstrados nos gráficos, cite qual enzima
testada seria a que se adequa às condições necessárias expostas acima, para continuação dos estudos?
Justifique sua resposta

Answer 1

Resposta:NN sei desculpa

Explicação:

nn boa