Question

QUESTÃO 12: O estado de Minas Gerais
reúne diferentes regiões produtoras de
queijo. Aliás, o estado tem uma das
tradições queijeiras mais antigas do pais,
graças aos colonizadores portugueses que
transmitiram os métodos de produção no
século XVIII. Considerado Patrimônio
Cultural Imaterial Brasileiro em 2008, o
queijo mineiro mantém a tradição artesanal,
sempre produzido com leite cru. Qual é a
reação química que ocorre na produção do
queijo?​

Answer 1

Resposta:

não sei

Explicação passo-a-passo:

vai na fé, Deus que me proteja