Questão 003
Linus Pauling, prêmio Nobel de Química e da Paz, faleceu aos 93 anos. Era um ferrenho defensor das propriedades terapêuticas da Vitamina C conhecida com seu nome oficial ácido ascórbico, excelente antioxidante que combate o escorbuto e aumento da imunidade do organismo humano e é precursor do colágeno, a proteína fibrilar que dá resistência aos ossos, pele, dentes, tendões e paredes de vasos sanguíneos permanecerem fortes e resistentes. Ele ingeria diariamente cerca de 2,1 x 10-2 mol de Vitamina C, sendo 62mg a dose diária recomendada. Sua fórmula molecular é C6H8O6 e seu nome oficial pela IUPAC é (5R)-[(1S)-1,2-Dihydroxyethyl]-3,4-dihydroxyfuran-2(5H)-one.
REIS, Martha. Completamente Química. Físico Química. São Paulo. FTD. 2001.
Quantas vezes, aproximadamente, a dose ingerida por Linus Pauling é maior que a recomendada expresso em gramas?
Massa molar de C = 12,0 g/mol
Massa molar de H = 1,0 g/mol
Massa molar de O = 16,0 g/mol
Alternativas
Alternativa 1:
20 vezes
Alternativa 2:
25 vezes
Alternativa 3:
30 vezes
Alternativa 4:
50 vezes
Alternativa 5:
60 vezes
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Resposta:
Alternativa e, 60 vezes.
Explicação:
A Vitamina C de fórmula molecular C6H8O6 tem massa molar de 176g/mol. A dose recomendada a ser ingerida é de 62 Mg(0,062 gramas).
Linus Pauling 2,1 x 10-2 mols de Vitamina C, o que corresponde a 0,021 mols, fazendo um total de 3,69 g ingeridas. Se ele consumia 3.69 podemos dividir pelas 0,062 recomendadas e obteremos 59,516 o que é aproximadamente 60 vezes o recomendado.
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