quero saber a receita de um bolo de batata doce?
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Resposta:
Explicação:
INGREDIENTES
2 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar
1 vidro de leite de coco
1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha)
1 quilo de batata-doce cozida e amassada
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pacote de coco fresco ralado
MODO DE PREPARO
1 Em uma batedeira, bata os ovos até dobrar de volume.
2 Acrescente o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
3 Junte o leite de coco, o Leite MOÇA, a batata-doce e bata bem.
4 Desligue a batedeira, junte a farinha e o fermento em pó peneirados, adicione o coco e misture delicadamente.
5 Despeje a massa em uma forma retangular (23 cm x 32 cm) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.
INGREDIENTES :
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 vidro de leite de coco
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha)
- 1 quilo de batata-doce cozida e amassada
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pacote de coco fresco ralado
MODO DE PREPARO :
- Em uma batedeira, bata os ovos até dobrar de volume.
- Acrescente o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Junte o leite de coco, o leite de moça, a batata-doce e bata bem.
- Desligue a batedeira, junte a farinha e o fermento em pó peneirados, adicione o coco e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma retangular (23 cm x 32 cm) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.