Question

Quem realizava o trabalho de cultivo e produção do açúcar nos engenhos? Explique como era o trabalho dos escravizados na produção e cultivo do açúcar​

Answer 1

Resposta:

Os escravos de campos integravam 80% dos trabalhadores escravizados dos engenhos de açúcar e trabalhavam plantando, colhendo, guiando boiadas e outros animais, pescando, caçando, entre outras coisas. Existiam os escravos que labutavam na produção do açúcar: esses constituíam aproximadamente 10% dos escravizados.