ENEM, perguntado por Rayannek9078, 11 meses atrás

Queijo de Minas vira patrimônio cultural brasileiro
O modo artesanal da fabricação do queijo em Minas Gerais foi registrado nesta quinta-feira (15) como patrimônio cultural imaterial brasileiro pelo Conselho Consultivo do Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan). O veredicto foi dado em reunião do conselho realizada no Museu de Artes e Ofícios, em Belo Horizonte. O presidente do Iphan e do conselho ressaltou que a técnica de fabricação artesanal do queijo está "inserida na cultura do que é ser mineiro”.
(Folha de S. Paulo, 15 maio 2008).

Entre os bens que compõem o patrimônio nacional, o que pertence à mesma categoria citada no texto está representado em:

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Soluções para a tarefa

Respondido por mikeias07
196

realmente é a letra C

Respondido por heloisagoncalves745
27

A produção artesanal de panelas está na mesma categoria citada no texto da produção artesanal de queijos. Alternativa C.

Ambos os produtos resultam de técnicas manuais humanas que tratam da matéria-prima até a modelagem do produto final utilizando-se de técnicas artesanais e com pouca ou quase nenhuma interferência de maquinário especializado.

Para o queijo, muitos produtores utilizam-se da ordenha manual das vacas para se obter o leite, que logo após é tratado e curado e em alguns dias é resultado em um queijo tipo frescal.

Para a produção de panelas a matéria-prima é o barro, que também é colhido, tratado, modelado e cozido em fornos artesanais.

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Bons estudos!

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