Química, perguntado por edivalde, 4 meses atrás

que produto químico é usado pra fazer o pão

Soluções para a tarefa

Respondido por miqueiasjbarbosa

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Resposta:

No fermento químico temos um ácido e uma base que reagem e produzem dióxido de carbono. No caso do pão, o fermento de padeiro é formado por um micróbio vivo (Saccharomyces cerevisae). Este micro-organismo alimenta-se da massa libertando dióxido de carbono e outros compostos.

Explicação:

Respondido por grazielasgloria

0

é o fermento

Explicação:

por conta dele que o pão cresce

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