que elementos químicos compõem o bife?
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O bife é constituído em maior parte por proteína e a proteína é formada a partir de unidades poliméricas de aminoácidos e esses são constituídos pela junção das funções orgânicas denominadas ácido carboxílico e amina em que possuem como elementos químicos o carbono o nitrogênio, o oxigênio e o hidrogênio.
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