ENEM, perguntado por tayzinhah96, 11 meses atrás

que bactéria está envolvida na produção do vinagre

Soluções para a tarefa

Respondido por Izadora20H
4
Essas bactérias oxidam álcooletílico presente no meio em duas etapas. Na primeira etapa, o etanol é oxidado a acetaldeído e na segunda, o acetaldeído é oxidado a ácido acético
Respondido por giovannacristinny589
8

a bacteria que esta envolvida é Ácido Acético


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