Quantos elementos químicos e quantos átomos estão presentes no ácido ascórbico?
mariaeduardava54:
por favor!!!
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Resposta:
ácido ascórbico é uma vitamina essencial ao organismo humano. É também bastante utilizado na indústria alimentícia em virtude de sua elevada capacidade antioxidante.
Ácido ascórbico é o termo comumente utilizado para identificar a vitamina C. Esse nome foi dado porque a deficiência desse ácido no organismo provoca uma doença chamada escorbuto.
Muitas são as funcionalidades do ácido ascórbico no organismo humano, o que faz dele extremamente essencial, a saber:Participação no crescimento de tecidos;
Participação na regulação do sistema nervoso central;
Defesa do organismo contra infecções;
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Resposta:
O do capaz aí está incompleta
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