Quando você olha o leite, a olho nu, ele parece que é homogêneo. Agora, observe o leite em um microscópio com uma aumento de 200 vezes., o leite é uma mistura realmente homogênea?
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Se observamos a olho nu, ficaremos com a primeira opção: homogênea, mas com o auxílio de um microscópico é possível perceber gotículas de gordura em suspensão. Para provar que o leite é uma mistura heterogênea basta aquecê-lo.
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