quando um cozinheiro vai preparar carne cozida com legumes, por que certos legumes apresentam-se mais quentes que a carne em si?
joaovitorrodri:
é por quê alguns São compostos de 70%de agua ;)
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devido os legumes terem mais particulas de água eles vibram mais e esquentam mais rápido
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simples, pois varios legumes sao compostos por mais de 70% de agua
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