Quando se administra empresas pequenas com baixo fluxo de mercadorias, é possível realizar o controle de estoques de toda a empresa através de planilhas financeiras, porém, ao falarmos em empresas de porte médio a grande, precisamos agir de maneira diferente, pois o controle será muito acirrado e, muitas vezes, não envolvem apenas a atividade intensa do estoque, mas diversas outras áreas da empresa igualmente complexas
Soluções para a tarefa
Apesar de você ter esquecido de colocar o restante da pergunta, deixarei algumas considerações que podem te ajudar na resolução dela.
A gestão dos estoques é fundamental em todas as organizações, independentemente do porte, uma vez que o estoque parado gera custos mensais para a empresa.
Nessa realidade, é importante que a empresa, mesmo aquela que possua um baixo fluxo de mercadorias, faça a gestão dos seus estoques, de modo que seja possível identificar quais são os produtos com maior saída e aqueles que não estão com a demanda em alta.
Uma forma eficiente de fazer a administração dos estoques é por meio dos sistemas de informações gerenciais. Na prática, existem sistemas de informações gerenciais conhecidos como PDV (frente de caixa, estoques e financeiro) que são bem acessíveis e de baixo custo.
Espero ter ajudado.
Resposta:
Gestão de controle. A resposta está no livro da Unicesumar Gestão de Compras, Estoques e Custos, na página 84
Explicação: