"Quando a seleção de alimentos em uma dieta é limitada, a suplementação de nutrientes pode ser útil para se alcançar as Doses Diárias Recomendadas (as chamadas RDA). Exemplos incluem suplementação de vitamina B12 para vegetarianos que eliminam todos os produtos animais da dieta; ácido fólico, ferro e cálcio para mulheres grávidas; mulheres que possuem fluxo aumentado durante a menstruação podem precisar de ferro adicional; vitamina D para aqueles com baixa ingestão de leite e pouca exposição aos raios solares; e um suplemento multivitamínico e mineral para aqueles que seguem dietas para redução de peso severas."
Disponível em: . Acesso em: 17 jul. 2018.
Sobre os substitutos de refeições, analise as afirmativas e julgue-as como sendo verdadeiras (V) ou falsas (F):
( ) Os substitutos de refeições são produtos que contêm uma quantidade de calorias definida, além de vitaminas e minerais, e são utilizados com o objetivo de substituir uma ou mais refeições por dia.
( ) Eles podem ter diferentes formas de apresentação (pó, líquidos ou barras) e sua principal vantagem é a praticidade.
( ) Recomenda-se parcimônia em sua prescrição e acredita-se que a reeducação alimentar seja uma forma mais eficiente de atingir o mesmo objetivo do principal uso dos substitutos de refeição: a perda de peso.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:Escolha uma:
a.
F - V - V. Incorreto
b.
F - F - V.
c.
F - V - F.
d.
V - V - V.
e.
V - F - V.
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Resposta correta: V-V-V
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Resposta correta: V-V-V corrigido pelo Ava
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