Question

qual parte do papel alumínio esquenta mais , e no caso da carne qual lado deve ficar para dentro , o brilhante ou o fosco

Answer 1

o brilhante para dentro

Answer 2

o brilhante deve ficar para dentro para que o calor em forma de radiação infravermelha fique dentro esquentando a carne. no caso de quem esquenta mais creio eu que seja o fosco já que este absorve melhor que a face brilhante