Qual o principal gás que é formado como produto além do etanol?
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O etanol é formado a partir de um processo fermentativo.
O gás liberado junto ao etanol é o CO2
(Gás carbônico).
C6H12O6 —> 2C2H5OH + 2 CO2
O gás liberado junto ao etanol é o CO2
(Gás carbônico).
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