Question

-qual o nome do grão de pipoca que no final da explosão ele não estoura?​

Answer 1

Resposta: Pirua

Explicação: Em contato com o ar, o amido presente no milho vira aquela "espuma" branca que todo adoramos! Nem todo milho vira pipoca porque alguns grãos podem ter furos ou rachaduras. Isso faz com que o vapor de água fuja e, assim, a casca não exploda, formando o que chamamos de piruá (o milho que não estoura).