Biologia, perguntado por roseCristovive, 1 ano atrás

Qual o nome da Enzima produzida na boca ? Qual o pH em que ela trabalha ? Qual o seu substrato e seu produto ?

Soluções para a tarefa

Respondido por LizzieCamargo
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Ptialina, pH neutro, ela digere o amido e o converte em maltose. 
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