qual o estado físico da gelatina em pó?
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Resposta:A gelatina de encontra no estado coloidal, ou seja podemos considerá-la um coloide, vamos lembrar que os coloides são substancias hetereogêneas que tem a aparência de serem substancias homogenias, no caso da gelatina é bem isso que acontece, temos uma mistura de substancias que é a água + o pó da gelatina, quando ela ...
E
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gelatina de encontra no estado coloidal, ou seja podemos considerá-la um coloide, vamos lembrar que os coloides são substancias hetereogêneas que tem a aparência de serem substancias homogenias, no caso da gelatina é bem isso que acontece, temos uma mistura de substancias que é a água + o po
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