Biologia, perguntado por Alinebarbosa111, 11 meses atrás

qual nome recebe a substância responsável pelo sabor azedo do limão?

Soluções para a tarefa

Respondido por TPCPatriarca
1
a substancia è o acido citrico e o acido ascórbico
Respondido por giovanamonge7
2
O nome desta substancia responsável pelo sabor azedo do limão é ácido cítrico  5 a 7 % e vitamina C - Ácido ascórbico  (20-50 mg/ 100g no suco e 150 mg/ 100g na casca)
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