Qual é o produto de Hidrólise da lactose, da maltose, do amido e da celulose ?
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Hidrólise= quebra na presença de água.
Lactose= glicose+galactose
Ambos são oligossacarídeos
Maltose= glicose+glicose
Amido= polímero (união) de várias moléculas de glicose, presente nos vegetais como fonte energética
Celulose= polímero de glicose, presente nos vegetais como parte estrutural (podendo estar na parede celular das plantas).
Ficou alguma dúvida? É só perguntar, Vlw ;D
Lactose= glicose+galactose
Ambos são oligossacarídeos
Maltose= glicose+glicose
Amido= polímero (união) de várias moléculas de glicose, presente nos vegetais como fonte energética
Celulose= polímero de glicose, presente nos vegetais como parte estrutural (podendo estar na parede celular das plantas).
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