qual é o nome do queijo com fungo ? e o fungo ?
kaiquevictor2:
Descrição. Esta variedade apresenta massa de consistência cremosa e esfarelada, com casca úmida e sabor acentuado e picante. No seu fabrico, assim como no das variedades dequeijo Gorgonzola e Camembert, são injetados fungos (bolores) na massa: neste caso, os do tipo Penicillium.
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pelos meus estudos eu acho que o fungo e chamado de
bactérias ou de quando um produto ficar podre
espero ter ajudado @@
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Resposta: gorgonzola
Explicação:
sao injetados fungos (bolores) na massa; os fungos do tipo penicillium
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