Biologia, perguntado por simoesribeirosaradas, 5 meses atrás

Qual é o nome da enzima que age na boca durante a digestão??

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Respondido por alessandrarafa90

Resposta:

Na boca, a saliva já inicia o processo de digestão. A enzima amilase salivar (ptialina) "quebra" as grandes moléculas de amido (existentes nos carboidratos - pão, macarrão, etc.) em moléculas menores, de maltose. Da boca, o bolo alimentar desce pela faringe, pelo esôfago e chega ao estômago.

simoesribeirosaradas: então o nome da exima que hoje na boca durante a digestão é a Saliva ?

0GabrielaBarbosa0: não, a saliva inicia o processo de digestão, já a enzima ptialina quebra as moleculas de amido presente em alguns alimentos.

0GabrielaBarbosa0: no caso a enzima é a ptialina

simoesribeirosaradas: entedi mt obrigada

0GabrielaBarbosa0: por nada

Respondido por 0GabrielaBarbosa0

Resposta:

amilase salivar (ou ptialina) é a enzima que quebra as grandes moléculas de amido.

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