Qual é o mais saudável mandioca cozida ou frita?
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Resposta:
Cozida
Explicação:
O segredo é colocá-la no prato no lugar de um outro alimento do mesmo grupo, como arroz, pão, macarrão e batata. A forma de preparo também faz diferença na balança. Isso significa que frita não vale. Dê preferência ao uso de azeite light.
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