Qual é o grupo alimentar que formam as reservas de energia no organismo e funcionam como isolantes térmicos e como energia para o corpo? (A) carboidratos (B) gorduras (C) proteínas (D) vitaminas
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Explicação:
A) Errado, os carboidratos podem servir como reserva de energia, mas não funcionam como isolantes térmicos.
B) Correto, as gorduras, ou lipídios, atuam como reserva energética, isto é, podem ser usadas para fornecerem energia para o corpo e ainda servem como isolantes térmicos.
C) Errado, as proteínas não são consideradas como reservas energéticas, visto que não são normalmente usadas para esse fim.
D) Errado, as enzimas são proteínas, então seguem a lógica da explicação supracitada.
Resposta = Letra B
Espero ter ajudado, bons estudos !!!!
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