qual e importância da conservação dos alimentos ?
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É importante para que eles não se estragem
danielle145:
obrigado ❤
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Os processos de conservação têm por objetivo evitar as alterações nos alimentos, sejam elas de origem microbiana, enzimática, física ou química, oferecendo ao indivíduo alimentos, e produtos alimentícios, não só dotados de qualidades nutritivas, sensoriais, mas, principalmente, isentos de microrganismos nocivos e suas toxinas.
espero poder ajudar!
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