Question

qual é ditongo e qual é hiato? 
riacho
voar
portão
rua
paula
bombeiro
flauta
garoa
cair
jaula
papai
mamãe
faixa
saida

Answer 1

É bem simples diferenciar ditongos de hiatos. São ditongos quando as vogais permanecem juntas na separação de sílabas, por exemplo bei-jo, o ei permanece junto. Já nos hiatos as vogais se separam junto com as sílabas, por exemplo a palavra lu-a, onde o ua se separa. Sendo assim:
riacho ⇒ ri-a-cho ⇒ hiato
voar ⇒ vo-ar ⇒ hiato
portão ⇒ por-tão ⇒ ditongo
rua ⇒ ru-a ⇒ hiato
paula ⇒ pau-la ⇒ ditongo
bombeiro ⇒ bom-bei-ro ⇒ ditongo
flauta ⇒ flau-ta ⇒ ditongo
garoa ⇒ ga-ro-a ⇒ hiato
cair ⇒ ca-ir ⇒ hiato
jaula ⇒ jau-la ⇒ ditongo
papai ⇒ pa-pai ⇒ ditongo
mamãe ⇒ ma-mãe ⇒ ditongo
faixa ⇒ fai-xa ⇒ ditongo
saída ⇒ sa-í-da ⇒ hiato

Answer 2

riacho - hiato
voar- hiato
portão - ditongo
rua - hiato
pauta - ditongo
bombeiro - ditongo
flauta - ditongo
garoa- hiato
cair- hiato
jaula- ditongo
papai - ditongo
mamãe - ditongo
faixa - ditongo
saída - hiato