) Qual é a função da ficha técnica? *
0 pontos
Argumentar
Expor
Informar
Convencer
7) De acordo com o texto, As expressões " hilárias peripécias" tem sinônimos de: *
0 pontos
Acontecimentos que provocam risos e alegria
Acontecimento que provoca tristeza
Episódio e eventos
Sucesso e incidentes
Soluções para a tarefa
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A ficha técnica de preparação é um instrumento gerencial de apoio operacional que auxilia o nutricionista na padronização, no controle de produção das preparações que constam no cardápio e/ou relação de itens de venda, no caso de indústria de alimentos.
Explicação:
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