Química, perguntado por jayanequixabeira, 9 meses atrás

Qual é a diferença entre sucos de frutas e néctares em termos do teor de açúcares

Soluções para a tarefa

Respondido por belvieira131

Resposta:

Já o néctar tem uma concentração menor de suco, que varia de 20% a 30% conforme a fruta. E, ao contrário dos sucos, pode receber aditivos, como corantes, conservantes açúcar ou outros adoçantes. ... Já o néctar de frutas, é mais doce e tem entre 20% e 30% de polpa de frutas, nitidamente menos que o suco.

Explicação:

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