Question

Qual é a diferença entre substantivo e adjetivo?

Answer 1

Substantivo da nome a algo
Adjetivo da uma qualidade a algo

ex. isso é um Canhão - canhão é substantivo pois é o nome do objeto
      ela é um canhão - canhão é um adjetivo, por que vc esta dizendo que alguém é um canhão, no sentido de uma caracteristica, no caso ela é feia, feia também é um adjetivo :D

Answer 2

Substantivos são palavras que dão nome às coisas (ex.: árvore, menina, anel)
Adjetivos são palavras que qualificam os substantivos (ex.: aquela árvore é grande; aquela menina é bonita; meu anel é de ouro)