Qual é a diferença entre agropecuária intensiva e extensiva ?
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Pecuária extensiva: aquela que é desenvolvida em grandes extensões de terras, com gado solto, geralmente sem grandes aplicação de recursos tecnológicos, investimentos financeiros nem recursos veterinários importantes.
Pecuária intensiva: aquela que é praticada utilizando-se recursos tecnológicos avançados, tais como: gado confinado, reprodução através de inseminação artificial, controle via satélite ETC
A agropecuária intensiva se trata do gado mais refinado, o qual possui uma criação com muitos cuidados alimentícios, que vai desde a água de boa qualidade até a comida. Isso porque na intensiva, o agropecuário deseja que a carne do boi seja de boa qualidade para revendas.
Além disso, ainda na intensiva, é preciso que os animais tenham o mínimo de esforço possível para que ganhem peso em pouco tempo, e sua carne fique no ponto certo. Na extensiva, o gado é criado solto, sem muitos cuidados em relação ao seu manejo, alimentação e demais detalhes. Com isso, já dá para ver claramente que a diferença entre uma e outra é que na intensiva os cuidados são profissionais, onde o agropecuário deseja que os bois produzam uma carne de qualidade, e na extensiva, não quer dizer que a carne seja ruim, porém, digamos que é uma modalidade mais amadora.