Biologia, perguntado por desiderytavarep7ag9p, 10 meses atrás

Qual agente fermentador do vinagre

Soluções para a tarefa

Respondido por ninekka34

Vinagre são, em geral, produzidos por ação de bactérias fermentadoras, principalmente dos gêneros Acetobacter e Acetomonas, que convertem etanol em ácido acético, processo conhecido como fermentação acética.

Bons Estudos!!

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