Química, perguntado por Camila31102002, 1 ano atrás

Qual a transformação que ocorre com o fermento durante a fabricação do pão ?

Soluções para a tarefa

Respondido por fracote
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(R): O fermento biológico, ao se misturar ao açúcar e a água quente, ele come e incha; soltando os gases, que logo fazem o pão crescer.
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