QUAL A RELAÇÃO ENTRE H2O, VITAMINAS E SAIS?
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Resposta:
A molécula de água é formada por dois átomos de hidrogênio ligados covalentemente a um átomo de oxigênio (H2O). Como o oxigênio é mais eletronegativo que os hidrogênios, próximo a ele se estabelece uma carga negativa, enquanto que, próximo aos átomos de hidrogênio se estabelece carga positiva.
São compostos minerais que podem ser encontrados de duas formas no organismo. Cada forma está relacionada com a sua função:
Íons dissolvidos: Localizados em pequenas concentrações no interior. Atuam na regulação metabólica;
Estruturais: encontrados em grandes concentrações. Possuem função plástica compondo a estrutura de macromoléculas e tecidos.
Explicação:
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