Saúde, perguntado por eloisaurbainski, 1 ano atrás

QUAL A RAZÃO DE UM ALIMENTO CONGELADO DURAR MAIS DO QUE UM NÃO CONGELADO?

Soluções para a tarefa

Respondido por larinns
7
A refrigeração diminui a ação bacteriana, de forma que o alimento leve muito mais tempo para estragar. No caso de congelamento, a idéia é parar a ação bacteriana por completo ou seja bactérias congeladas ficam totalmente inativas. 
Respondido por LIPEHQUEIROZ
4
o alimento congelado evita o apodrecimento por ter a sua água congelada

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