QUAL A RAZÃO DE UM ALIMENTO CONGELADO DURAR MAIS DO QUE UM NÃO CONGELADO?
Soluções para a tarefa
Respondido por
7
A refrigeração diminui a ação bacteriana, de forma que o alimento leve muito mais tempo para estragar. No caso de congelamento, a idéia é parar a ação bacteriana por completo ou seja bactérias congeladas ficam totalmente inativas.
Respondido por
4
o alimento congelado evita o apodrecimento por ter a sua água congelada
Perguntas interessantes
Geografia,
8 meses atrás
Português,
8 meses atrás
Geografia,
8 meses atrás
Matemática,
1 ano atrás
Matemática,
1 ano atrás
Português,
1 ano atrás
Química,
1 ano atrás