— Qual a principal enzima que atua no estômago?
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A Pepsina é a principal enzima produzida pelo estômago, e tem como função a digestão de proteínas, desdobrando estas em peptídeos mais simples (aminoácidos).
williamtheodoro:
obgd
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A pepsina é uma enzima digestiva que é produzida pelas paredes do estômago, sendo ativada pelo suco gástrico, e tem como função desdobrar as proteínas em peptídeos mais simples (aminoácidos). Ela só reage em meio ácido. Por isso, o estômago também produz ácido clorídrico (HCl).
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