Qual a origem do turismo gastronômico?
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Resposta:
Qual a origem do turismo gastronómico? Na Europa, durante o século XX, teve início o registo dos melhores restaurantes e pousadas da região. Estes guias foram escritos pelas classes privilegiadas que se dedicaram a visitar e classificar estes estabelecimentos de acordo com o melhor ou pior serviço.
Uma das pessoas mais famosas a fazer este tipo de guia foi Maurice Edmond Sailland, que viajou por toda a França durante o ano de 1927. Juntamente com os seus amigos mais próximos, saiu para provar o que a cozinha francesa oferecia e, graças a este feito, foi-lhe concedido o nome de “Príncipe dos Gourmets”.
Como resultado deste contexto, foram criadas várias rotas gastronómicas em todos os cantos do mundo para promover os seus pratos típicos e para dar a conhecer a sua cultura.
Explicação:
é isso ai