Qual a matéria prima da bolacha agua e sal
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olá1
no caso em questão podemos afirmar que ss biscoitos de água e sal bem como os cream cracker são bastante populares no mundo todo.
nas suas primeiras rceitas eram feitos apenas com trigo e água, tendo surgido essa receita em 1885 na Inglaterra. Hoje em dia, levam na composição farinha, água e certo teor de gordura para deixá-los crocantes.
o cream cracker é um pouco diferente do água e sal, tendo em vista que leva um pouco mais de gordura.
espero ter ajudado!
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