Qual a mão de obra usa na produção do açúcar?
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Resposta:
A produção de açúcar era feita com uma grande quantidade de mãe de obra:
- Os Bois faziam girar a moenda e puxavam os carros com lenha para a casa das caldeiras.
- A cana era cortada pelos escravos e colocavam-na nos carros dos bois que a levavam para a moenda
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