Question

qual a influência que a globalização exerceu sobre a alimentação

Answer 1

A globalização influência diretamente na alimentação, visto que produtos que eram pouco vendidos e com muita produção começaram a receber propaganda durante os anos para aumentar as vendas, ou seja, a globalização meio que controla as pessoas a comer o que favorece lucro. Temos um exemplo: No Brasil, até o certo período do século XX, era pouco consumido o óleo de soja, sendo mais utilizado a banha e manteiga ou margarina para fritar alimentos, com a produção massiva de soja e pouco consumo da população, foi criado estrategias para mudar os hábitos alimentares das pessoas no Brasil.

Answer 2

São consequências da globalização o aumento do número de refeições feitas fora de casa, o aumento da compra de refeições prontas nos supermercados, consumo de alimentos industrializados e a preferência por alimentação do tipo fast food.

Globalização e alimentação

A globalização exerce uma transformação no mundo em termos de tecnologias, industrialização e encurtamento de fronteiras que atuam diretamente no campo social, inclusive nos hábitos e práticas alimentares.

Ocorre uma homogeneização das práticas alimentares, padronização dos modos de vida, dos hábitos alimentares, tendo como base uma referência dominante. As pessoas têm facilidade de aderir a hábitos alimentares de outros países e a falta de tempo no dia-a-dia beneficiou os produtos alimentares industrializados.

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