Question

Qual a importância da Termoquímica para a nossa saúde?

Answer 1

Saber sobre a importância deste conhecimento para as pessoas se efetiva pelo fato destas se conscientizarem com gastos das calorias e ingestão de caloria para a melhoria da qualidade de vida. Os objetivos desse trabalho são proporcionar um entendimento sobre as variações de entalpia de uma reação química e a absorção e liberação de calorias no ser humano; pesquisar as calorias existentes nos alimentos, as calorias liberadas nos exercícios físicos, o metabolismo e a importância de um balanceamento alimentar para a melhoria da qualidade de vida. Primeiro é necessário que saibamos quais as funções das calorias em nosso organismo.
Caloria é uma unidade de calor que corresponde à quantidade necessária para elevar a temperatura de um grama de água pura, à pressão atmosférica normal de 01 grau centígrado (lembre-se que um adulto de 70 kg, a quantidade total de água é de cerca de 40 litros, ou de 55 a 60% de seu peso) Em outras palavras, é a quantidade de energia liberada dos diferentes alimentos ou consumida nos vários processos de função orgânica.