Biologia, perguntado por crecnecnein, 8 meses atrás

Qual a importância da fermentação láctica e alcoólica para o homem?

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Respondido por claramente819

Resposta:

A fermentação láctica e importante em ocasiões que há esforço muscular exagerado. elas começam a fermentar uma parte da glicose, na tentativa de liberar energia extra.

A fermentação alcoólica, O homem utiliza os dois produtos dessa fermentação: o álcool etílico empregado há milênios na fabricação de bebidas alcoólicas (vinhos, cervejas, cachaças etc.), e o gás carbônico importante na fabricação do pão, um dos mais tradicionais alimentos da humanidade.

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