Biologia, perguntado por Matiasabcd, 1 ano atrás

qual a função dos óleos e das gorduras

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Respondido por Gabrela2
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Óleos e gorduras são tipos de lipídios compostos majoritariamente por compostos denominados triacilgliceróis. Estes se enquadram na classe dos glicerídios e provêm da reação entre ácidos graxos (ácidos carboxílicos de cadeia longa) e o glicerol (propano-1,2,3-triol)

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