Química, perguntado por Raaissa2010, 1 ano atrás

Qual a função do óleo de cozinha e da soda cáustica na produção de sabão?

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Respondido por lilianefabianop847wt

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Resposta:

uma vez que óleo e gorduras são ésteres eles sofrem reação de hidrólise ácido ou básica

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