Qual a fórmula química do álcool que produz a cachaça?
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As bebidas alcoólicas possuem em sua composição o álcool comum, cujo princípio ativo é o etanol (CH3 ─ CH2 ─ OH). Elas diferenciam-se umas das outras principalmente pelas matérias-primas utilizadas em suas produções e pelos diferentes teores alcoólicos.
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