Question

qual a enzima presente no estomago?

Answer 1

A enzima que atua na boca é a amilase salivar ou ptialina, responsável pela digestão do amido. No estômago atuam as enzimas pepsina e renina, presentesno suco gástrico
 A pepsina é responsável pela digestão de proteínas, enquanto a renina realiza a coagulação das proteínas do leite