Qual a diferença entre substâncias pura e mistura? Dê exemplos do dia a dia
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Resposta:
Uma substância pura é formada por um único tipo de espécie química, ou seja, sua composição e propriedades são fixas. Uma mistura contém mais de um tipo de componente e, por isso, sua organização é variável. Dessa forma, só podemos distinguir uma substância pura de uma mistura ao conhecermos sua composição.
Explicação:
As moléculas do Gás Hidrogênio são formadas por dois átomos do elemento químico Hidrogênio, por isso, trata-se de uma substância simples. As substâncias puras classificadas como compostas são formadas por mais de um tipo de elemento, alguns exemplos são: NaCl (cloreto de sódio), H2O (água) e CO2 (dióxido de carbono).
- substância pura possui composição definida, tem a mesma composição em toda a sua extensão;
- pode ser simples: formada por átomos de um mesmo elemento químico;
- composta: formada por átomos demais de um elemento químico:
Ex: água destilada (substância pura composta)
sal de cozinha (substância pura composta)
açúcar (substância pura composta)
alumínio dos utensílios de cozinha (substância pura simples)
- misturas são formadas pela adição de duas ou mais substâncias puras (simples ou compostas);
Ex: vinagre (mistura de ácido acético e água)
álcool 96 ºGL (mistura de álcool etílico e água)
aguardente: (mistura de álcool etílico, água e aditivos)