Qual a diferença entre o sal e o açúcar para que a lâmpada não acenda na solução de água e açúcar comum (sacarose)?
Soluções para a tarefa
Explicação:
A sacarose é uma molécula e não um composto iônico como o sal de cozinha.
Logo, a sacarose não se ioniza por ter somente ligações covalentes e portanto, não transporta corrente elétrica em solução aquosa, ao passo que, o sal de cozinha NaCl, sofre ionização em água formando o cátion Na+ e o ânion Cl-.
Essa ionização permite o transporte de corrente elétrica e por isso, nesse caso a lâmpada acende.
A diferença está na forma como o acucar o sal ficam em solução aquosa.
O sal é um composto iônico que quando misturado em água libera íons, ou seja, se ioniza em um cátion e um anion, espécies que possuem cargas.
A corrente nada mais é do que um fluxo de cargas elétricas oriundas de uma diferença de potencial. Assim, quando aplicamos corrente em um solução salina, a presença de cargas promove a condução de corrente e assim, observamos a lâmpada se acender.
Já o açúcar é um composto molecular que ao ser misturado na água não se ioniza e não forma íons, assim, não conduz corrente.
Espero ter ajudado!